Forrett
Bruschetta Classica
Ristet brød med friske tomater, hvitløk og høvlet parmesan Allergen: hvete og melk
Best Bufala Caprese
Skivet tomat med fersk bufala mozzarella, rucola og aubergin
Allergen: melk
Pasta
Good old Lasagna
Husets fantastiske hjemmelagde lasagna med kjøttsaus/ragu og gratinert ost. Allergen: hvete,melk,sulifat,selleri
Gnocchi alla Sorrentina
Deilig potete pasta i en litt piccant tomatsaus med oksekjøtt toppet med fersk mozzarella. Allergen: melk, hvete
Raviolacci ai Porcini
Fersk ravioli fylt med steinsopp servert med en smørsaus, fersk salvie og drysset med høvlet parmesan. Allergen: hvete, egg, melk, persille
Ravioli alla Mantovana
Fersk ravioli fylt med gresskar og amaretto i en urte parmesansaus og rose pepper. Allergen:hvete,egg,melk,mandel,persille
Carne / Storfe / Kjøtt
Spezzatino di Carne
Oksekjøtt stekt i en smaksrik Barolosaus servert med broccoli. Allergen: selleri, sulifat
Carne / Kylling / Kjøtt
Spezzatino di Pollo
Kyllingbryst stekt i en fantastisk god urtesmørsaus servert med broccoli. Allergen: melk.
Contorni / Tilbehør
Pizza
Hvit Pizza – Pizza Sud‐Nord
Mozzarella, gorgonzola piccante, salami ventricina piccante, mascarpone
Scampagnola
Tomatsaus, mozzarella, scampi, squash, trøffelolje, cherry tomat, rucola. Allergen: skaldyr
Glutenfri pizza – valgfri
Fortell servitøren hvilken fyll som ønskes på pizza eller et navn på en pizza
Montanara
Tomatsaus, mozzarella, løk, salsiccia, champignon, italiensk pecorino ost, oliven, chili
